close
%%tsaname%%andto%%taao1%%taao1%%taao1%%taao1%%sys_from_url(url=[c:\blogseo2021\結果\貼文])%%taao1%%taao1

%%tsaname%%andto%%taao1%%taao1%%taao1%%taao1%%sys_from_url(url=[c:\blogseo2021\結果\貼文])%%taao1%%taao1

%%tsaname%%andto%%taao1%%taao1%%taao1%%taao1%%sys_from_url(url=[c:\blogseo2021\結果\貼文])%%taao1%%taao1

%%tsaname%%andto%%taao1%%taao1%%taao1%%taao1%%sys_from_url(url=[c:\blogseo2021\結果\貼文])%%taao1%%taao1

%%tsaname%%andto%%taao1%%taao1%%taao1%%taao1%%sys_from_url(url=[c:\blogseo2021\結果\貼文])%%taao1%%taao1..維霖診所


烤松阪豬佐越式檸檬辣醬(圖：業者提供)


白胡椒檸香奶油干貝節瓜(圖：業者提供)




以台式小吃為靈感為發想，酥炸過的香菜春捲，佐花生粉及香草冰淇淋，一口咬下「香」味四溢，在口中盈繞著熟習又極新的滋味。

【旅遊經 編纂部報道】

新廚阿沛主廚現年42歲，籍貫湖南，成長於湘菜世家，高中科班卒業入行，先學烘焙，再學川菜，進而挑戰西餐範疇，在偉克商人工作五年後，升任副主廚，隨後又轉戰各地歷練，進入雙聖央廚擔負主廚二年，負責開辟新品。2016年Asia49揭幕時，他應聘擔任副主廚，與當時的大馬華裔主廚伍偉杰旦夕相處，練就紮實的根本，南洋菜譜入心，一年半後回家照顧生病的父親，此番再度回鍋擔負主廚前，是新加坡松發肉骨茶在2019年來台展店時的主廚。


香料炸雞翅佐泰式魚露椰糖醬(圖：業者供給)

三、泰式蝦餅：

「仁當牛肉」是道名菜，在大馬和印尼堪稱宴席、節慶必備，並曾在2011和2017年二度登上CNN「世界50大美食」冠軍！而值得一提的是，聽說門客能從菜裡香料的多寡，判斷出與宴席主人的友誼深淺。而值得玩味的，主廚秀出本身的版本，特地放置刈包、綜合生菜和花生粉，與之配搭，竟也不測合拍！